今朝の息子弁当はfish &porkの欲張り弁当。
昔は好んで食べていたのに年頃になってお魚を食べなくなりましたが、たまには食べてもらわないとカルシウムが不足してしまいますね。と思いながら母は日々お弁当作りに奮闘中なのです。
今回は少量だけサバの照り焼きを入れました。サバの照り焼きはフライパンでサバを焼いて、火が通ったらしょうゆとお酒を入れて一気に焼きます。
意外とごまかしがきいて簡単メニューです笑。しかしまだまだ我が家の人気ランキングは低いです。
ブロッコリーを挟んで反対側は、鶏の唐揚げですね。鶏肉はヘルシーだし部活少年には疲労回復もありバッチリです。苦手なお魚さんを食べたあとはお口直しに唐揚げをほうばっていただきたい。
またはお魚さんに口の水分を持っていかれたら、もやしとエリンギとハム炒めものもお魚さんと一緒に口に放り込んでミックスして噛んでおくれー！
もやしとエリンギのジューシーな水分と絡まって絶妙な味になることでしょう笑。
