作成者: kaoru

休日のランチ。 メニューを考えるだけで平日の仕事のように頭を使って疲れます。。。 私は家事の中でお料理が最も好きではないのです。キライではないのだとは思いますが(-_-;)。 なぜなら家に友達を招いた時などはウキウキでメ […]

おとといから娘が中学校の行事でお泊まり会に行きまして、今日帰ってきます。 子供が1人居ないだけでご飯作りは色々と手抜きをしています笑。今日からまた忙しくなりますよー♬ 写真はきゅうりと大根のぬかちゃんです。 きゅうりは人 […]

おとといは息子にぬか床をかき回してもらいました。 昨夜、冷蔵庫からぬか床を取り出してフタを開けると、なんとまぁ綺麗に平らになっているぬかちゃん笑！ まるで砂漠かと思わせるほどの平らさと少し波打ったようなウネリ&#8230 […]

息子は中間試験中のため午前中で帰ってきますので、お昼ご飯の準備をして会社に行かねばなりませぬ。 いつものお弁当のおかずをお皿に並べただけなので、お弁当箱に詰めるよりはとってもラクちんですが。 お弁当箱というスペースが決ま […]

右がきんぴらサラダです。 れんこん、ごぼう、にんじんなどの根菜のきんぴらを作ります。味は甘辛くしっかりつけたほうがいいですね。 水菜は適当な長さに切って、ムラサキキャベツは千切りにします。水菜、ムラサキキャベツ、根菜のき […]

久々に居酒屋かおる開店しました〜♬ メニューは、 焼き鳥 鶏の燻製 厚焼き玉子 ミニピザ 鮭ハラミ コールスローサラダ＼(^-^)／！！ 焼き鳥は、鶏のモモ肉を一口大に切って、長ネギは適当に輪切り？にして、さらに縦半分に […]

見た目はイマイチですがおススメのおかずです！！ 鶏のムネ肉をグリルでこんがり焼いて、一口角に切ります。（私は魚を焼くグリルを使ってしまいます！） ジャガイモの皮を剥いて茹でます。アスパラも茹でます。ジャガイモもアスパラも […]