手抜きカツ丼

休日のランチ。 メニューを考えるだけで平日の仕事のように頭を使って疲れます。。。 私は家事の中でお料理が最も好きではないのです。キライではないのだとは思いますが(-_-;)。 なぜなら家に友達を招いた時などはウキウキでメ […]

性格が出ます

おとといは息子にぬか床をかき回してもらいました。 昨夜、冷蔵庫からぬか床を取り出してフタを開けると、なんとまぁ綺麗に平らになっているぬかちゃん笑! まるで砂漠かと思わせるほどの平らさと少し波打ったようなウネリ&#8230 […]

息子のランチ

息子は中間試験中のため午前中で帰ってきますので、お昼ご飯の準備をして会社に行かねばなりませぬ。 いつものお弁当のおかずをお皿に並べただけなので、お弁当箱に詰めるよりはとってもラクちんですが。 お弁当箱というスペースが決ま […]

ヘルシーディナー

右がきんぴらサラダです。 れんこん、ごぼう、にんじんなどの根菜のきんぴらを作ります。味は甘辛くしっかりつけたほうがいいですね。 水菜は適当な長さに切って、ムラサキキャベツは千切りにします。水菜、ムラサキキャベツ、根菜のき […]

娘の遠征弁当

部活の遠征練習試合のため早起きして弁当作りです(><)。 ハンバーグはレトルト食品なので温めるだけで美味しく食べれます。ハンバーグの中にはウズラの卵が入っているので、半分に切って盛りつければ良かったのですが、めんどくさく […]