| kaoru.style - Part 7

冷しゃぶ

ゴールデンウィークは暑い日が続きましたー！そんな時はメニューにも悩みますが、我が家は冷しゃぶを作りました。暑い日には冷たいメニューに限りますね。作り方もとっても簡単です。豚肉や付け合わせのお野菜を茹でるだけです笑。 […]

娘はゴールデンウィーク4連休中の2日目も1日中部活でした。中学生になって、小学校とは環境が色々と変わるのに、部活も毎日あって初のゴールデンウィークも部活を頑張っています(^^;)。母のお弁当を食べて少しでもチカラになっ […]

中学生になりせっかくのゴールデンウィークもずっと部活です。母はというとゴールデンウィークなのに弁当作りを頑張ります。部活弁当はたっぷり愛情込めてチンしたおかずを投入しました！笑笑。最近の冷凍食品は、コロッケなどの揚 […]

昨日の夕飯。 GWなのに子供たちは部活でいないしヒマヒマだったので、愛情込めて美味しいコロッケ作りました＼(^-^)／ジャガイモは皮をむいてサランラップに巻いて電子レンジの茹で野菜機能を使ってほくほくにします。大きなボ […]

前夜に作った豚の角煮をお弁当に投入しました！角煮は圧力鍋でゆっくりじっくり煮込んでおり、お箸を入れるとほろほろと簡単に割れて味も充分しみてて美味しぃ！圧力鍋の料理にしては1時間近くかかるので手がこんでいるのです。まず […]

今朝の息子弁当です。あっさりした色合いになってしまいました笑。卵料理はシリコンカップの目玉焼きを入れました。生卵をシリコンカップに入れて電子レンジでチンします。お弁当のまわりのおかずたちによって、シリコンカップの色を […]

今日の夕飯何にしよう…と考えているとき、SNS広告で出てくるレシピが簡単で美味しそうだったので作りました！仕事帰りの電車内でレシピが見つかると後続作業もはかどりまーす笑。まずはレタスを適当な長さの短冊切り […]

今朝の息子弁当。時間がなくて野菜不足になってしまいました(*^^*)笑。でも高校生男子のおなかはこんなガッツリ系のおかずが望ましいのでしょうねぇ！頑張って作ったので今日は良しとしよう笑。とりあえず定番のタンパク質で […]

最近またぬか漬けを始めました。前の会社を辞めてからホントに時間に余裕がなくて、10年モノの大事な大事なぬかちゃんをダメにしてしまった4年前(；ω；)。えーん。今は時間にも少し余裕が出来たのでぬか床に再チャレンジするこ […]

今朝の息子弁当。朝から揚げ物頑張りましたー！とはいうものの、エビフライは冷凍で売っていたものなので、完全手抜きです笑。1からちゃんと作るにはエビちゃんの背ワタ抜きからスタートなんでしょうねぇ。いまだエビちゃんからエビフ […]