部活弁当

本日息子はバレーボール関東大会東京都予選会です! 娘は中学生になりバレー部に入部し、今日は初めて先輩の試合についていきます! 休日にお弁当作りが2つ… お弁当箱の色が違うとおかずの印象が違いますね笑。 とりあ […]

けんちんうどん

3日位前に雨が降ってすごく寒かった日にけんちんうどんを作りました。 醤油ベースのけんちん汁は根菜などを入れてじっくり煮込みます。我が家は白菜、だいこん、にんじん、ごぼう、木綿豆腐、里芋などをいれるのが定番です。 白菜はひ […]

炊き込みご飯弁当

前日に炊き込みご飯を作ったのでお弁当に投入しました。作ったと言っても市販の炊き込みご飯の素を使用しています笑。いつもお弁当には白飯なのでたまには炊き込みご飯もいいですね(*^^*)。 おかずはと言うと、手抜きのレンチンお […]

隠れシャケ弁当

今朝の息子弁当です。 目玉焼きを電子レンジでチンして作りましたが、コショウをかけすぎましたね笑。でも目玉焼きだけだと味がタンパクなので見た目はかけすぎに見えますが多分ちょうどいいと思われます笑。 さて、焼き魚が苦手な息子 […]

お野菜たっぷり弁当

昨日の息子弁当は、いつもよりお野菜たっぷり入れました。 まずは卵焼き!どうどうたるいつもの陣地を確保しております。やきかげんがちょっぴり焼き過ぎた感がありますが良しとしましょう。 ウインナーもいつもの卵焼きの横のポジショ […]

3年生になれたぜ弁当

今朝の息子弁当。 始業式が始まりドキドキでしたが高校3年生になれたみたいです。よしよし笑。 卵焼きは失敗に見えますが、フライパンで目玉焼きを作り、黄身が半熟になって白身が固まってきたら半分に折りたたんだ目玉焼きなんです。 […]